terra kitchen blog

〜食を通して自然とともに心豊かに生きる〜

自然農法の野菜やお米の力

お米、野菜を育てるにも農法はいろいろ。

 

無農薬、有機栽培、自然農法。

 

なるべく自然農法の物が手に入るなら、自然農法のものを使わせていただいています。

奈良では以前、自然農法で野菜とお米を使っていました。

草を刈らない、水をやらない、肥料もやらない農法。

それでも育つんです。

 

天の恵みをいただいて、地の力と微生物の協力を得て、実はしっかりとなる。

生きるエネルギーがたっぷりの野菜やお米が出来るのですね。しかも美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

肥料をやり、与えれるだけのものを与え、大きくなった野菜のエネルギーって、どうなんだろう、、、。人間と同じで過度に栄養の取りすぎでは??

 

こうやって作ってくださっているお野菜をつかわせていただくことで、農家さんを応援できるなら、これからも使っていきたい。

 

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お気に入り♪ 7

長年、愛用しているお鍋。

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我が家にはトースターもレンジもオーブンも炊飯器もありません。

あるのはこのお鍋達♪

ほんとにおかげさま💕

母の代から使っているものもあります。

 

月に一回!お鍋を磨く日✨✨✨

30年以上使っていてもピカピカに✨

磨くっていいですね〜✨

 

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ふつうであること。

今日は散歩しながら、大自然を感じ、自然と共に生きることを考えていました。

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そんな時、佐藤初女さんの著書の中にある

『人間が透明であるというのは、

自分から抜け出し、まずはそのままでいて、何も特別なことはせず、とにかくふつうであるということ。』

という言葉について感じてみる。


ふつうであること。

 

最近、スピード!や急いで!早く!などを求めて生きている方も多くいらっしゃいます。
それもいま、そこを生きている方には必要な過程であるなかもしれません。

私もそういう時もありました^ ^

 

透明である。というのは自分を主張せず、自然と調和し、ただ、ただ、ふつうであること。と、受け取っていますが、
このふつうこそ、なかなかできていないように思います。

スピードと求めたり、がんばっていく方が、簡単なのかも。

 

ふつう。

 

料理をするとき、食材とひとつになる。
お米はなんと言っているか。野菜はどうしてもらいたいか。
食といういのちを大切にしながら、ゆっくりと丁寧に調理をする。
このいのちを大切に扱うというふつうこそ、大切なことかと。

 

この中には自分を知る大きな学びと気づきがあるように感じています。

これを毎日、毎日、どんな時もすること。私の今の大切な学びです。

 

まな板にあたる包丁の音で今の心のあり方が聞こえるものです。
その音は部屋に広がり、家族に伝わります。と、よく、お伝えしています。
優しい音は家族に優しい空間を作ります。

特別に難しいことはせず、優しく調理をすること。


誰もができる何よりの健幸法かと。

 

ふつうであること。
これはこれからも続く学びです。

求めない生き方

こうしてほしい。

あれが欲しい。

聞いてほしい。

わかってほしい。

 

人は何かを求めていることが多い。

求めている限り、叶わないと、自分が揺れたり、悲しかったり、怒ったり、、😢

 

相手に求めない。なら、全てが起こっている出来事として見ることができる。または感謝さえ生まれる。全てが自分の体験であり、経験だから。全てを受け入れることもできる。

 

また、求めないと、自分の中から探し出すことができるし、探し出そうとする。

 

求めない生き方。

じっくり、ゆっくり、大切に。

自分を感じながら、自分を信じて、自分を頼って、愛していこう❤️

 

誰かのために何かをするなら。

地球のために何かをするなら。

 

まずは、自分の為に自らを愛するところから。

その波動が、その愛が伝わるから💗

と、信じて❤️

 

心豊かに♪

心の平和を満タンに♪

 

お気に入り 6♪

このいきいきペールたちに出会ったのは10年くらい前。f:id:shokuzenlife:20170531144924j:image

しばらくの期間、忘れていましたが、、また、再会✨

さらにいいものとなっていました。

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“いきいきペール”は、生成過程で会田伸一氏の開発した抗酸化溶液という特殊酵素を混入し、腐敗の原因となる酸化を防ぎ、発酵を促進するため、味噌、ヨーグルト、漬物等の発酵食品を作るのに最適です。

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今はお水も食材も全て、ペールに入れています。

花が長持ち✨

食材が長持ち✨

それだけの効果ではありません。

目には見えない効果がいっぱい。波動✨✨ですね。

会田会長にお会いしてから、また、詳しく掲載していきます♪

 

心豊かに♪

心の平和を満タンに♪

豊かにいるために自らできること

毎日にこやかに、健康に。笑って、楽しんでいる事。誰もが願うこと。

 

まずはできることを。


楽しいテレビを見る。ことを選ぶ。
楽しく、癒しの音楽をきく。ことを選ぶ。
楽しい場、明るい場にいる。ことを選ぶ。

明るい言葉を使う。ことを選ぶ。

 

そして、身体をあたためる。

 

これらは意識すれば、誰でもできる事。
健康に、楽しく生きる基本の基本はここから。


それらができると、自然と感謝の心も生まれてくる。心が育まれ、感謝しよう、感謝しよう!ではなく、湧き上がる感謝が生まれる。

 

そうすると〜♪自分を愛し、誰かを愛し、全てを愛し。

 

何かを得るために、手に入れるために、変化させるために、セミナーに行くこともいい。

その前に!!

自らができることもやっていこう。
自分の人生を誰かにあずけるのではなく、自らが意識して選び、動き、心の平和を満タンにするのです💛

 

🕊ありがとうございます🕊

 

心豊かに♪

心の平和を満タンに♪

 

 

 

 

お気に入り♪ 5

あま茶🌱

 

砂糖の約200倍とも言われる天然の甘さがあり、ノンカロリー、ノンカフェイン✨✨✨

無農薬、化学肥料も不使用。なのも嬉しい。

 

ちょっと、甘いのが飲みたいなぁ〜

ホッとゆるもーう♪と、いうときに最適✨✨

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こちらにマルンガイを入れると〜、さらに美味しいことを発見✨✨

抗酸化力がさらにアップ✨!