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terra kitchen blog

〜食を通して自然とともに心豊かに生きる〜

豊かな国

バヌアツの国 島にあるフルーツは自然になっているもの。 もちろん農薬も肥料もなく、豊かな緑の中になってる。 グレープフルーツ、バナナ!パパイヤ! 自由に取って食べていいよ〜〜♪って。 あるものを分け合う。食も。物も。 ルールもほとんどない。みんな…

愛あるものを❤️

身体に優しい食。心に優しい食。 って何? 愛ある食べ物。 利益やエゴなどからうまれるものではなく、 そこに愛はありますか? あれが悪い、これはダメだ。ではなく、 身体に愛を与える食を知ること。 もともと!私達は愛の存在だけど、いろんな欲や執着、自…

旅のお供に

明日から長旅へ。 旅先での体調管理に欠かせない。 必須アイテムです✨✨ 味噌玉もあると便利。お湯も沸かしたら、どこでもお味噌汁が飲めますから^_^ 準備万端 楽しんで来ます。 心豊かに♪ 心の平和を満タンに♪ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️テラ キッチン ホ…

お気に入り♪ 4

着心地♪ 肌心地♪ バツグン✨✨✨ うさと の洋服♪ 麻の洋服。 洋服以外にもいろいろあります。 麻はいろんないいこといっぱいあると聞きますね。 私は多く過ごす寝るときや家着に♪ 身体全てがゆるむかんじにも。 全国、いろんなところで うさと展が開催しれてい…

お気に入り♪ 3

おはようございます。 最近、使い始めたTQ商品。 画期的なもの。ということはよーくわかりますが、TQの説明は、まだ言葉にしてうまく私にはできません。。。 TQの社長や関係者方々のお話を聞かせていただきて、これはいままでにないものということはわかりま…

春分の日プレゼント🎁

幸せ運ぶシフォンケーキ♪販売開始✨に向けて〜 3月21日〜25日 5日間✨✨ご予約の方へ✨✨✨特典✨です✨✨ 通常価格から1000円引き ✨オーガニックシフォンケーキ✨安心して食べていただける素材を選び、ひとつひとつ、お鍋でふわっふわっに焼きあげています。卵の臭み…

春分の日

春分の日✨ 中庸の日。ありのままある日。 陰と陽が入れ替わりでもありますね。 春の芽がグングン出て、勢いよく伸びるように、人もグングン♪ いろんな流れがさらに加速するかのよう✨です。 家の近くにふきのとうが☘️春分のお祝いにありがたく自然の恵みをい…

デトックス風呂

家でのお風呂は基本、水素風呂♪ 温泉が湧き出るといいのですが、、その環境ではないので、簡単にできる水素温熱風呂です。 身体もあたたまると同時にデトックス✨ なのです。 それが、、奈良の家にはないので、風呂に入るのですが、スッキリ感の違いを今回ハ…

大きな愛のおかげ。

大きな愛で涙の心の浄化✨ 先日のこと。確定申告を済ませようと、昨年の流れを見て、数字をみて、、、。突然、涙が止まらなくなりました。自分自身も驚く程の涙。初めは何の涙かわからなかったんです。 でも、わかりました。この一年、大きな変化の一年。それ…

苺を美味しく♪

苺のシーズン4月のケーキ教室の試作。ストロベリータルト 自然栽培の苺はまだ、手に入らないので、、還元の力の高いお塩で農薬を流して使うことに。 そうすると、味が驚くほどに違う✨甘くて美味しい。 オーガニックのお野菜、果物が手元に入らない時はこう…

お気に入り♪ 2 スムージーに仲間入り

毎朝起きたら、お白湯をのみます。 (お白湯についてはまた、改めて書きますね) そして、毎日ではありませんが、たまに午前中にお腹が空いたらのんでいるスムージー♪ いつもの良くある食材の組み合わせに、前回からこちらも投入(^^) 麻の実のプロテイン♪ 良…

お気に入り 1

お気に入り♪ 今井製油さんのごま油✨ 長年愛用させていただいています。 私達日本人の身体にはごま油が合っているとも言われています。 だからこそ、質も良く、美味しいものを♪ 風味も豊かでお値段もお手頃。 となると、主婦にはとても嬉しいですね。 オスス…

プチ断食♪

昨日はファスティングデでデトックスデー♪ 今日は回復食。 ファスティングは事前食と回復食が大切。 そして、一日、何も食べない。って、なかなか誘惑に負けて出来ないっていう方も。。 なので、今回は断食してみたい!という友達方々と共にチャレンジ♪ face…

お豆が教えてくれる。

辻川牧子先生のお話から。 『大豆の種って3粒ずつ蒔くんです。ひと粒は土へ。ひと粒は鳥や虫たちへ。ひと粒は人へ。』『自分だけはなく、みんな分け合っていく。』 自然農をしていたので、種の蒔き方は知っていましたが、意味は知らず。。 自分が。はない。…

マルンガイ報告

マルンガイ 19日目 2017.2.23 あえて、大きく変わったことはないので、書いてないのですが、、。 長年の尾骨付近の痛みは一度痛くなってからはでていません。 便通も良いです。が、水便はまだです。 今は食をお伝えさせていただいていますが、ひと昔前の体調…

それぞれ♪の捉え方

こんにちは。 息子とな会話から。 息子「おかん、さっきの紙は?」 私「捨てたよ」 息子「マジか!なんでやねん」 私「中身ないやん。なんで?」 息子「いるねん」 これだけの会話ですが(^-^) 以前なら、ここで私は 何か言ってたでしょうね〜。「ゴミでしょ…

マルンガイ11日目

生駒3日目。 マルンガイ11日目♪2017.2.15 マルンガイのこと、少しわかってきました。 知らないことって、たくさんあります。 素直に教えてもらい、吸収していこうとおもいまふ(^-^) 古傷の尾骨の痛みは丸3日たって、なくなりました。まさに、古傷への好転反…

届けていきましょ♡

おはようございます^_^ 今から奈良へ向かいます。 奈良へ向かうにあたり、あれこれ、、、。 人は考え、思考を使い、悩むことをわざわざ、選んでる。と、つくづく。 私もそうだったから^_^ 今もまだ、ありますよ( ´ ▽ ` )あえて、そこにいこうとする。 潜在意…

マルンガイ6日目

昨日はたくさん雪が降りました。 雪の中、お散歩していて、歩く道は新雪でふわふわで真っ白。そこを踏んで歩く感覚がたまらなく好きです。 自然を感じて、キラキラ光る雪道を歩けるって♪♪♪ステキな時間でした。 さてさて、マルンガイ6日目。2018.2.10 この3…

マルンガイ5日目

マルンガイ5日目 2017.2.9 とにかく、何かのスイッチが入ったかのように、どんどんやることが沸くので、やっている1日。 そこに感情はなく、やることをやっている。結果、全てやりたいことに繋がっていることで、あれこれ思考で考えることなくこなせてる。 …

マルンガイ4日目

昨日の4日目 2017.2.8 天候のよい日でした。 あえて、変わりはなく。 普通に便通は良いです(^_^) 頭が冴えています。 夜は昨日が眠りすぎたのか、、、。目がパチリ✨✨ でしたが、昼間に眠気もこず、一日中元気でした😆

穏やかな時間を♪

おはようございます。 今日の盛岡は快晴☀️気持ちよすぎて、バスに乗り、お出かけ♪ 盛岡でのいろいろ♪が、始まります。 なぜ、盛岡に来たのか。 何をしに盛岡へ来たのか。 今、何をするのか。 今!どうあるのか。 自分に問いかけ、過ごす毎日♪ きっと、決めて…

マルンガイ3日目

奇跡の植物マルンガイ。 世の中に出ているサプリメントって、どれくらいあるんだろう、、。 私もたくさんのお話を聞いたり、飲んだり、、、。 こういう方、たくさんいるんだろうな、、と思いますが(^^) 食のことをお伝えさせてもらって、極力、控えてきたの…

地球にいる私達が、、。

晴天の空を見上げ。 小さな飛行機をみて。 地球の大きさを感じて。自分の小ささを感じる。 自分の中に無数の細胞があるように、地球にとって、私達、ひとりひとりが地球の細胞としたら。。 私達の身体の中の細胞のひとつが光として輝き、さらにひとつふえ、…

terrakitchenリニューアル

2017年旧正月を迎え、新たに動き出すことに(o^^o) この半年ほど、身体はゆっくりとゆったりと✨いろんなことを受け取らせていただき、過ごしてまいりました。 新しい年を迎え、terra kitchen✨✨✨メニューを変えてのスタートをさせていただきます。そして、これ…

今、今の連続。

考えるなー、、と、言われれば言われるほど考える。考えなくていいことを考える。 考えることも選べる。 今、今、この瞬間、何をする? どうある? そのために、今の瞬間を感じて考える。 感じていることを考える。しっかりと自分を観ること。 思考と感情を…

心に決めて♪

年末から盛岡へ行き、奈良へ戻り、感じること。 都会と地方。 文化はもちろん、人の感じ方、価値観、流れ、生き方、意識などなど、違う。 人は元々、みんな違うけど、生き方の意識が大きく違うことを感じるのです。全てオールオッケー。 で、何をする?どう…

新年あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます こちらのブログを覗いてくださっている皆様、ブログ関係者の皆様。ありがとうございます。本年もよろしくお願いいたします✨ 本年から、盛岡へ移り、ここ盛岡で様々なことを展開していきます。お近くに来られる際は、ぜひ、ぜ…

自らが放つ

おはようございます。 最近、よく耳にするので。少し。 誰かの為に。 世の中の為に。 それも素晴らしいこと。 その前に。自らの内なる平和。。。 忘れていませんか? 自らの為にやっている。。と、勘違いしていませんか? 頑張りすぎたり、疲れ切っていたり…

どう生きる?

現実から逃げずに生きるか! 魂の声から逃げずに生きるか! 多くの方々は本当はどっちを望んでいるのでしょう。 自然は多くのことを教えてくれます。 最近の相談ごとから思うのです。 自分の人生、 誰かに変えてもらおう。 誰かに見つけてもらおう。 誰か教…

ありがとうございます。

今のこの世に生まれた日✨ お伊勢さんへ。 天空さんからの驚くほどのギフトをいただき、朝からのんびりと空を眺め、自然を感じ、行ってまいりました。 光として✨あり続けること。 しっかりとお伝えしてきました^_^ こう生きると決めてきたのでしょう✨✨✨ なん…

年明けからの奈良教室スケジュール

早くも、今年もあと少し^_^ 奈良教室の来年からスケジュールです。 日本の食の原点でもある発酵食! 今年は発酵について学ばせていただいたこともあり、今までにプラスしてお伝えしていきますね。 来月からは奈良では3つの教室の開催となります。・自然なケ…

なぜ食の道へ??

先日のお話。 なぜ、食の道へ?という、問いに。。あまり、お伝えしてなかったかも、、。と。 もともと、栄養士として、食に携わり、一般のお料理をお伝えしていたときに、私は何度も倒れ、自らの体調が、、、って、いうときにマクロビオティックに出会い、…

お砂糖の影響

身体に砂糖がどんな影響があるかご存知ですか? まずは知ることから。 血糖値の上昇・下降により、インシュリンの分泌悪化、気分落ち込み 冷え性 高血圧 頭痛 肩凝り 歯への影響・脳への影響 記憶力低下 便秘、、、、 これら以外にも多くの影響があります。 …

気付くと溢れ出す💖そして天命へ。

人から、物から、ある全てから、教えていただいてて、それらを素直に感じ、受け取る。 私自身も雑に生きてたり、過ごしていたり、扱っていたり、、(*´-`)ありました。まだ、そんなときも。 だから、今は成長を感じるし、豊かさを実感。体感。 日常生活の中で…

今回の腸のお掃除は、、。

今日は梅湯流し♪ 腸を整える。結果、身体と心が整う。 本来の潜在力を自らが聴くこと、知ることへ。 昨日から今日に備えて断食をし、身体を整えて、昼前から梅湯流しに! 1日半の断食になりますね。 その時断食中も、身体が何を望んでるか、とてもわかりま…

食を整える

秋の料理食然 in 奈良 ♪終わりました(^ ^) 『食』を整える。 身体の整え方はいろいろありますね。ひとつに私達の身体を作ってくれている大きな役割をしてくれているのが、『食』。 『食』は本来の身体と心の潜在力が増し、光が溢れだす大きな役割となってい…

腸をきれいに✨

昨日、家の中の大掃除〜〜♪をして、今日はリサイクルセンターなどなどに運ぼうか、、と思っていましたが、、、。 秋の雨模様〜☂️となったので、、。 いちにち家でゆっくり そこで〜、これはチャンス✨✨と、 玄米甘酒でいちにち、過ごすことに 生姜をちょっと…

天からいただいている大きな愛❤️ちゃんとある❤️

今まで、いろんな感情、事、物を手放して、今、自分にあるものをじっくりと見つめると〜。 大切なことがちゃーんと自分の中に残ってる 愛❤️ シンプルに♪ シンプルに♪ なればなるほど。 自分を愛する愛 こんなに自分を愛させてもらって、ありがとうございます…

料理ができるって(*^^*)

昨日の家での息子・彼女・私の会話で。 夕飯、男性が作れるといいねぇ〜。と(*^^*) 我が家は帰りの早い人が夕飯を作るのです。 だから、昨日は息子。 今日は私。 後から帰ってくる人は助かる〜。ありがたさもわかりますし。 男性も女性も仕事をしている家庭…

木は木を生きる

秋の紅葉を見ながら。 黄、赤に色づく木々は誰に頼まれたのでもなく、誰のためでもなく、何かを考えているのでもなく、ただ、ただ、四季をいろどり、木を生きてる。 その木に鳥たちは許可もなく止まり、種を運ぶ。私たちは勝手に感動し、癒されている。 自然…

新天地への道

先日のブログご報告の通り、、。 進んでまいます。 それまでに、またまた東北へ行ってまいりました。 青森を中心に。 久しぶりの友にも会うことができ、くつろぎ、泣き、笑い(*^^*) 春からの講座も決まり、たくさんの方にご一緒していただいた数日間。 あり…

東北へ。東北で。

こんにちは。 普段、顕在意識で一生懸命どれだけ考えていたか。。 どれだけ考えても、、 天は用意してくれてて。 それが、急な展開に、なるとしても。 心の奥底、潜在意識で決めている方向、光の意識へ。 ということで、決めていたとはいうものの、決めたら…

とまらないので書きます。

何もしないいちにちを過ごすこと。 何もしないことをする。 と、数年前に聞き、動くことが好きな私は、あえて時間を作っていました。が、、、。今までの何もしない、、は、けっこう、何かをしていたんだなぁ〜(^^;; 自然のあるところへ行って、ゆっくりする…

台所からの発信

台所が楽しい♪から届けれること。 息子の彼女とお料理をしていて〜♪やっぱり、これって大事。 これまで、長い間、お料理をお伝えしていて、何が嬉しいか!って。作っている人が笑顔になること(*^_^*)こんなに嬉しいことはありません(≧∇≦) そうなると〜♪家…

微笑み

人って、緩んでるとき。 本来の自分を生きているとき、微笑んでるんですよ〜♪と。耳にしました。 まさに(^ ^)その通り〜♪ 意識と非意識がごちゃごちゃになっていると、現代を生きている頭の意識は あーだ、こーだ! これが欲しい。あれもしないと。 名誉。栄…

親子3代、ありがたい。

55年余り、家族のために働き続けてきてくれた父。 今年の8月に引退を決め、家族でありがとう会を(*^^*) 和歌山へ旅行に行ってきました♪ 今までは息子の好きな物、私の好きな物を優先してくれていた父。 今回は父の好きな物。父の好きなところへ。 みんな、父…

あなたって、すごいんです(^ ^)

才能によっちゃえ♪ 誰もが持っている可能性。誰もが持っている才能。誰もが持っている天命。 それを使いたくて仕方ない♪それをしたくてうずうず♪それを感じただけで、ワクワク♪ 何かを求めるのではなく、 ただ、ただ、今、瞬間を今、あることをいのちが作る…

ケーキ作りが私の原点♪

私の食の原点。 ケーキ作り♪ 小さい時から手作りのおやつが当たり前〜だったおかげで、大好きになったケーキ作り♪ そこから、作る喜びを知り、食べる喜びを知り、台所が大好きに。 今朝、そのケーキ作りが身体に優しいケーキに変わり、届けることができてい…

醤油絞り〜腸美人

日本の代表的な調味料〜醤油 発酵の力を使って、万能な調味料とされてきています。 発酵食を知ると深い。 微生物の力。 ここにあるものの力。 私達を活かしてくれる力。 ここにすでにあるんですね。 菌や酵素達が人間にはわからないところで、いい具合に変化…