terra kitchen blog

〜食を通して自然とともに心豊かに生きる〜

2017-03-11から1日間の記事一覧

苺を美味しく♪

苺のシーズン4月のケーキ教室の試作。ストロベリータルト 自然栽培の苺はまだ、手に入らないので、、還元の力の高いお塩で農薬を流して使うことに。 そうすると、味が驚くほどに違う✨甘くて美味しい。 オーガニックのお野菜、果物が手元に入らない時はこう…