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奈良生駒 発酵料理教室終了✨
夏のメニューいっぱいの教室となりました。
奈良生駒は今月をもって、しばらくお休みいたします。奈良生駒教室を愛してくださった皆様、ありがとうございます。
開催の際は、facebook、ホームページにてお知らせさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
🍀🍀terrakitchenは8月9日にterracafé 店舗オープンに向け、準備して参ります。
ランチ、café、お弁当のお店です。
何卒、よろしくお願いいたします。
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テラ キッチン ホームページ
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食と陰陽五行
今月の盛岡料理教室、終了。
今月は基本の基本。
シンプルなお料理で時間もたっぷり！
すると、、話が、陰陽五行と食の関係性のお話、中医学と食のお話などなどに広がり、、🎶
その人の持って生まれた体質と今の体質を理解した上で、食では五行の何を補うといいのか。と、いうお話へ。
水が多い人の体質。
火が多い人の体質。
いろいろ。
そこから、何を出し、何を補うか。
人それぞれ、みんな違ってて、わかると面白い😊し、なるほど！！だからか〜！！などなど。
これから、陰陽五行からの食のサポートもさせていただいていきますね(^O^)
#terrakitchen
#食と心
#陰陽五行と食
#自然食Lifeサポーター
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水キムチ 夏のオススメ！
夏のオススメ🎶
水キムチ✨✨
とっても簡単にできますよ〜。
暑い時のお助けの一品です。
暑さのきびしい夏🌞野菜の力、乳酸菌、塩、どれも身体を元気にしてくれます。
無農薬のお野菜（白菜、キャベツ、ズッキーニ黄色と緑、大根、人参）にお塩をして、水がでたら、しぼります。
天然塩 小さじ3
米粉 小さじ2
オーガニック甜菜糖 小さじ1
唐辛子 1本
にんにく 1かけ
生姜 スライス5枚
水3カップ
に水気を取った野菜を入れるだけ。
ぷくぷくと乳酸発酵しているのがわかります。
2日目の水キムチ🎶と小豆たっぷり小豆ごはん🎶
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☘️テラキッチン料理教室 盛岡
7月11日 火曜日 残席あり
7月15日 土曜日 残席あり
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☘️terra cafe
要予約
http://terra-kitchen.wixsite.com/home/life-1
☘️その他の地域の教室 奈良生駒・八戸
奈良 7月19日 満席
八戸 キャンバス 7月25日昼
八戸 NHK文化センター 7月25日夜
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☘️食のセミナー
7月30日 日曜日 KAN薬舗さんにて
http://kanyakuho.web.fc2.com/kanyakuho/Top.html
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食のセミナー
【食のセミナー】
人生を、より豊かに・楽しく・自分らしく生きるための知恵を提供・提案されながら、ココロと身体に優しいことを大切にされているKAN薬舗さん。
http://kanyakuho.web.fc2.com/kanyakuho/About_Us.html
ご縁をいただき、KAN薬舗さんにて食のお話をさせていただきます。
☘️7月30日 日曜日 10時〜12時30分
身体に優しいデザート付き
ひとつの概念や溢れる情報に流されず、身体に優しい食って？満たされる食って？自然の食のお話、自然の生き方、自然のありようなどなど🎶
詳細・お申し込みは
KAN薬舗ブログさんから
http://kan-yakuho.com/fudanyojyougohan/
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ブログURL
shokuzen.hatenablog.com
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素敵にご紹介をありがとうございます。
昨日、お弁当を召し上がってあただいたみきさんがfacebookにて、素敵にご紹介いただきました。
盛岡に来て、ほんとステキなことがたくさんです。
ありがとうございます✨
私事ですが、ご紹介させていただきますね。
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願いってつくづく叶うのですね
神っていて吹き出しちゃう^_^
ずっと会社でお弁当を頼んでいた惣菜屋さんが、シニア向け宅配専属になってお願いできなくなりました
「美味しくて安心のお弁当頼めるところが近くにできたらなぁ」
とつぶやいてみました
すると、ほどなくして、まるで食の神様みたいな方が近くにとんできた
しかも奈良から
縁もゆかりもない盛岡へ
「盛岡」という場所の響きに釘付け
インスピレーションに従い不動産をあたっていたら、弊社の氏神様でもある薬師近くの物件を紹介されたのだそうです
そこは美しい川の合流地点でもあり、岩手山も見える場所
盛岡 薬師 岩手山 美しい川の合流地点
決めた
と言うわけで、移住してきちゃった笑笑
私からしたら、奈良の生駒山や、天川村などかなりLOVEなのですけどね
このイナカを気に入っていただき嬉しいです
そして、とあるお客様のご紹介でめでたく出会えちゃった
早速ミーティングのお弁当をお願いしました
いや〜
じゅんこさんこそ薬師様？
ウチの酵素を飲んだ時のような、肚から気が高まる突き抜け感覚❣️
合う食、気の高い食は、食後も膨満感や眠気が出ません
ただでさえ元気炸裂なミーティングなのに、ますます凄いことになりました笑
ツイてる〜〜💝
じゅんこさん、盛岡にとんできて下さってありがとうございます
(奈良でいつも近かった皆様ごめんなさい)
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ありがとうございます。
これからも大切なことを大切に感じながら💖💖💖
家の裏山は森林セラピー🎶
日曜の朝、家の裏山へ。
先日、お食事をいただいたお店で、店主ご自身が採られた食材でお料理してくださるのをいただいて！
たっぷりのエネルギーいっぱいの自然の味に感動し(๑˃̵ᴗ˂̵)
家の裏山にいってみると！！！
そこは森林セラピー✨✨&自然恵みだらけ。
なんとステキな所に住まわせてもらっているのだろう✨と、感動しながら、自然恵みをおすそ分けしていただきました。
わらび、たらの芽、ミズ。
木苺もたくさんあったけど、、これはその場で少しいただいて、山の動物へ💕
早速、わらびはアク抜きをし、今週のお弁当やランチでお出ししますね🍀✨
たらの芽は天ぷらで。
ミズは梅肉和えで夕飯にいただきました(^^)
あるもの、ないもの全てにありがとう💖
☘️テラキッチン料理教室 盛岡に空きができました。
7月11日 9時45分〜
7月15日 9時30分〜
お申し込みは
terrakitchen@hotmail.com
心豊かに♪
心の平和を満タンに♪
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夏のケーキ
バナナとココナッツのケーキ
バナナもココナッツも暑いところで出来る物☀️
夏の食材。
砂糖、乳製品、卵使わず、
甘みはバナナとココナッツの甘みのみ。
暑いときに冷たいデザートを食べたくもなりますが、夏の食材で焼き菓子も✨
今回はおからもたっぷり入れました〜。
#terrakitchen
#夏のデザート
#マクロビオティックデザート
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