terra kitchen blog

〜食を通して自然とともに心豊かに生きる〜

レシピ♬

【大豆の田作り】

 

大豆を一晩水につけて、片栗粉をまぶして揚げます。

別鍋に醤油と甘酒を同量入れておき、揚げた大豆を入れて混ぜ合わして出来上がり♪

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簡単だけど美味しいおつまみです。