レシピ♪

【塩じゃが煮】

①じゃがいも🥔必用分を一口大に切り、厚手鍋に入れて塩をまぶして10分おく。

②鍋を弱火にかけ、蒸気がでてきたら、さらに小さな火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで炊く。

③やわらかくなったら、オリーブオイルをひと回し入れて混ぜ、レモン汁を絞って全体に絡めて出来上がり

お水を使わないのでじゃがいもはホコホコ♡

じゃがいものさっぱりした煮物です。

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