先日のお話。 なぜ、食の道へ?という、問いに。。あまり、お伝えしてなかったかも、、。と。 もともと、栄養士として、食に携わり、一般のお料理をお伝えしていたときに、私は何度も倒れ、自らの体調が、、、って、いうときにマクロビオティックに出会い、…
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